18.5cm. diam.

來源：購自香港古城藝術品有限公司，編號7689


渣斗敞沿寬闊，氣質不凡，中央開圓口，規矩之至。短直束頸，罐狀腹，上闊下收，底承淺圈足。器身光素，僅外壁兩圈弦紋，全憑釉色取勝。足底一圈刮釉澀胎，足內底薄擦釉，有輕微粘砂痕跡。器身裡外滿釉，釉色青碧，釉質純淨，氣泡豐富，玻璃感強。足底刮釉齊整，露淺灰色胎，堅致縝密。

本品為古代筵席間的器具，可盛放食物殘渣或濁水（注釋1），也用作茶器以盛放茶葉殘渣。用於茶器時，其功用應與唐•陸羽《茶經》中所載的「滓方」相同，「滓方，以集諸滓，制如滌方，處五升」。陝西藍田呂氏家族墓地出土的銅質渣斗就有茶葉殘片伴隨出土（注釋2），可為例證。還可見國家博物館藏一套白釉茶器具模型中就包含渣斗，又為一證。

綜上，在耀州窯唾壺、渣斗類器物中，拍品式樣者罕見，查閱目前公開資料，除本品外尚未見它例。其整體風貌還保留著唐、五代遺風，當為耀州窯北宋早期製品。又用於高級筵席，規格不凡。品相完整，鳳毛麟角。


注釋:

1、揚之水：《四時花信，展盡黃金縷——兩宋金銀器類型、名稱與造型、紋飾的詩意解讀》，載于《中興紀勝——南宋風物觀止》，中國書店，2015年，頁20，「與廝鑼一面構成一組盥洗用器的‘唾盂、缽盂一副’，則用於清理口腔，缽盂漱口，唾盂承接漱口水」

2、陝西考古研究院：《大臨大雅——藍田呂氏家族墓出土文物精粹》，文物出版社，圖37，渣斗「口、頸、內壁有茶湯傾入留漬9道，內底及腹壁粘貼散茶葉片10餘枚」

估價 :
HKD: 900,000 - 1,300,000
U S D: 114,800 - 165,800

成交價:
HKD: --