22.5 cm. diam. (8 7/8 in.)
盤為淺式,折沿,十出葵口,唇口凸起一周,瓣沿出細筋,腹部沿葵口漸斜,漸收於臥足,是以模印按壓所致,器裏施滿釉,外至近足處,圈足內未施釉,胎質較薄細,釉質瑩白堆雪,釉色光澤瑩潤。盤心以四朵折枝牡丹紋樣為飾,花朵盛放,枝葉繾綣,綫條婉轉舒暢,有如春風拂柳,詩意盎然。折沿處上飾卷草紋。所有紋飾均以模印而成,大大增强紋飾之立體感。整器構圖勻稱適宜,疏朗豐富,胎質細密,造型簡約,形制優雅,隽永而淡恬,久觀方得平靜淡然之美。
白定器為宋元名瓷,以其胎釉精良、色白瑩潤及豐富多彩的紋樣裝飾深受人們喜愛,歷經千百年而不衰。元人劉祁《歸潜志》賦詩贊曰“定州花瓷甌,顏色天下白”。明初曹昭《格古要論》中稱道:“古定窯器土脈細膩,色白而有滋潤者為貴”。定瓷的裝飾技法以白釉印花、白釉刻花和白釉劃花為主,另見白釉剔花、金彩描花等,紋樣均秀麗典雅。早期定窯裝飾相對簡單,以淺浮雕重蓮瓣紋居多;北宋中晚期常見刻劃花及印花裝飾,印花圖案繁複嚴謹,雙綫刻劃花則更為活潑生動,一側斜削减地而旁綫細淺,產生與印花、淺浮雕完全不同的立體之感,別具一格。此葵口折腰盤為宋代定窯的經典品種,外觀完整,器形娟秀,布局勻稱適宜,表現出定窯製瓷工匠們的精湛技藝。
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