12 cm. diam. (4 3/4 in.)
此件建盞盞口外侈,腹部斜收,小圈足呈玉環狀,留有旋坯紋,修美流暢。胎體厚重堅致,內外壁施釉,碗口釉呈土黃色,口下漸為黑、黃相間。底部露胎,釉汁垂流厚掛,外壁凝聚成滴珠狀,內壁則兔毫絲縷,其妙無窮;釉水下流沉積,至下腹凝結成珠,愈近下腹愈是肥潤。下腹及圈足露胎,胎色鐵青,質地堅實,削足平整,規整而簡潔,清秀怡人,為不可多得的建窯茶盞珍品。
建窯,宋代名窯之一,窯址在福建省建陽市水吉鎮,以燒黑釉瓷聞名於世。器物胎骨烏泥色,因器皆仰燒,釉水下垂,成品口沿釉色淺,依壁斜度不同,流速快慢,釉面則形成不同結晶紋,細如纖毫者稱“兔毫盞”,斑點者稱“鷓鴣斑”、“銀星斑”,緻美觀。宋人尚鬥茶,其法非今日沖泡,而是飲茶前先把半發酵的茶膏餅研磨成細末放在茶碗裏,再以初沸的開水點注,水面泛起一層白色的沫,觀察沫之色澤、薄厚以定鬥茶的輸贏。所以各色茶盞中,以黑釉茶盞便於襯托白色茶沫觀察茶色而備受青睞,如《茶錄》中提到:“茶色白,宜黑盞,建安所造者紺黑紋如兔毫,其坯微厚,繼之久,熱難冷,最為妥用,出他處者皆不及也”。
來源:香港私人藏家舊藏
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